SOBRE NÓSOs Fundadores
A nossa história nasce da paixão da Catarina, do Frederico e do Tomás em produzir vinhos com personalidade única. São 3 irmãos ambiciosos que abraçaram, com toda a dedicação, aquela que é a maior aventura das suas vidas: a criação dos vinhos Cadeado.
DescobertaOs Nossos Vinhos
Descubra toda a toda a nossa seleção de vinhos da região do Alentejo e da Península de Setúbal. Deixe-se surpreender pela textura, aromas e sabores dos nossos vinhos tintos, brancos e rosé, perfeitos para brindar.
Private SelectionCadeado Tinto
- Ano2021
- Notas de provaCom notas de violetas, fruta vermelha, pimenta moída e chocolate, este vinho tem um final muito saboroso com notas tostadas de baunilha.
- CastasSyrah, Castelão e Aragonez
- Sugestões de acompanhamentoCarnes vermelhas, carne assada, pratos de bacalhau e queijos cremosos.
RESERVABatente Syrah
- Ano2020
- Notas de provaRico em fruta preta e vermelha, é estruturado e elegante com um final muito prolongado e agradável.
- CastaSyrah
- Sugestões de acompanhamentoCosteletas de borrego, T-bone de novilho e chocolate preto.
GRANDE RESERVATrinco
- Ano2021
- Notas de provaExcelente acidez, balanceando o conjunto e muito boa estrutura, conferida por taninos abundantes de grande qualidade.
- CastasAlicante Bouchet, Trincadeira e Aragonez
- Sugestões de acompanhamentoPratos de caça, grelhados de carnes vermelhas e pratos de carne estufada.
ENOLOGIADa colheita ao engarrafamento
Produzir um bom vinho é uma arte. Em cada colheita há uma seleção cuidada das melhores castas para que se produzam bons frutos e bons vinhos. Todo o processo de vinificação, estágio e engarrafamento é feito na nossa Adega.
