Na Península de Setúbal, no litoral Oeste a Sul de Lisboa, encontramos os melhores solos e uma forte influência dos rios Sado e Tejo, que favorecem a cultura da vinha e a criação de vinhos de grande qualidade. 

No total, são 14 hectares de vinha: 11 de uvas tintas – Castelão (5 hectares), Aragonez com 35 anos (2 hectares), Alicante Bouschet (1,5 hectares) e Syrah com 5 anos (2,5 hectares) e 3 de uvas brancas – Fernão Pires com 35 anos (1,5 hectares), Arinto (1 hectare) e Antão Vaz com 5 anos (0,5 hectares), situados num vale arenoso, com uma orientação solar nascente poente que beneficia de uma temperatura amena, permitindo  obter uvas de excelente concentração e equilíbrio.

No Alentejo, encontramos na zona do Portalegre, uma extensão de 12 hectares de vinha, num vale de solos arenosos, orientado nascente poente. Nesta zona temos plantadas 10 castas de uva tinta – Trincadeira (5 hectares), Aragonez (2,5 hectares), Alicante Bouschet com 18 anos (1,5 hectares) e Alfrocheiro com 8 anos (1 hectare) e 2 de uva branca – Viognier com 5 anos (1,5 hectares) e Moscatel com 3 anos (0,5 hectares).

Aqui, os solos são argilosos mas com uma excelente aptidão para a produção de vinhos tintos mais estruturados.